来到南市牙行,也就是昨天钱牙人的牙行。今天她才了解到隆安县城这里有三处牙行,南北西都有。除了她现在居住的东市。因为隆安县只有东市立有书院,且还是三个书院。进大厅见到钱牙人,罗亦窈把手上多买的一包义昌福的状元饼递给钱牙人。 她买了两包义昌福招牌的状元饼。 义昌福的状元饼,简单精致,形态圆形方正,中间用印章沾红汁印有“状元”二字;表面凸起处为麦黄色,凹处为乳白色,底部呈黄褐色,火色均匀。 刚才看了一圈,要么是手工
她买了两包义昌福招牌的状元饼。
义昌福的状元饼,简单精致,形态圆形方正,中间用印章沾红汁印有“状元”二字;表面凸起处为麦黄色,凹处为乳白色,底部呈黄褐色,火色均匀。
刚才看了一圈,要么是手工切块,或者捏制,并没有现代的纹路花形。看来他们还没了解到木制翻模可以扣制花纹形态的糕点。
罗亦窈轻轻咬了一口,糕点内外的软糯绵酥交织在一起,清香利口,有枣泥香味在口中弥漫开来。
然而,随着咀嚼的深入,她不禁微微皱眉。虽然这块状元饼在外观,或者名气上做得相当出色,但口感却过于甜腻粘牙,甚至可以说齁甜。
偏偏一袋六个,价格高达半两银子,也就是五百文。如果是现代那就是八十几块钱一块糕点!
这个时代糖的贵重加上店铺的手艺名气,从而如此定价,让罗亦窈不禁汗颜。
普通人在码头扛货一整天的工钱也就三十文,连块义昌福的招牌状元饼都买不起。
又走了十分钟到相隔一个街道的另一家糕点铺子——花记糕点铺。
这家比起刚才的义昌福客人人流看着倒是旗鼓相当。
刚才义昌福的客户大多都是身穿细面衣装,且来回穿堂而过都是一些大户人家的管家,厨房采买。这里花记糕点铺的客户大多是麻布衣装。看来是不同的客户群体定位了。
没有刚才像义昌福一样有小厮接待,她进去排队买了一包招牌青灵糕。也就是绿豆糕点,起了一个美名,一包250文,价格是比义昌福低一半。
拿起一块放入嘴巴,干得掉渣又不甜。罗亦窈直接皱眉不想再吃了。
景安晏宁倒是没什么感觉,吃得喷香。
先去买下人吧。
......
来到南市牙行,也就是昨天钱牙人的牙行。今天她才了解到隆安县城这里有三处牙行,南北西都有。除了她现在居住的东市。
因为隆安县只有东市立有书院,且还是三个书院。
进大厅见到钱牙人,罗亦窈把手上多买的一包义昌福的状元饼递给钱牙人。
“钱牙人,昨天谢谢你的帮忙啦,我们母子三个才能这么快找到合适的房子。今天又来麻烦钱牙人你了,我想买四口人先,两个小厮,两个丫鬟,要死契的。你们这边如果能弄到马匹,我还要一匹马一辆马车”
想着自己人生地不熟,要是自己去摸索买马,恐怕会被坑,
还不如直接让钱牙人帮忙买了,自己给个手续费就行,回春堂元掌柜推荐的钱牙人人脉应该不会差。
“哎哟喂,我当是谁呢?原来是罗娘子大驾光临呀!
您瞧瞧这一大早的,咱家房檐上的喜鹊就叽叽喳喳地叫个不停,感情是知道您要来呀!来就来呗,还带啥子点心嘛,真是太见外咯!
快快快,请里边儿坐,请里边儿坐!来人呐,赶紧把罗娘子和她家小少爷、小姐请到侧厅去歇歇脚,再沏壶好茶给送过去!”
钱牙人满脸笑容地打着招呼,一边挥手示意小厮将她们母子三人迎进侧厅里头,一边迫不及待地朝着后院奔去,看样子是要去张罗些什么事情。
刚才听罗娘子说了句“先”,说是要先买四口人,那岂不是意味着以后还有可能会再来光顾?这样的大客户可得好好招待着才行!想到这里,钱牙人心里美滋滋的,脚下生风般跑得更快了。
没过多久,只见钱牙人手忙脚乱地领着十六个奴仆走进了侧厅。
这些奴仆们一字排开,整整齐齐地站成一排,男的女的各有八个,年龄大都在十四五岁上下。他们一个个低眉顺眼、毕恭毕敬的模样,齐声向罗娘子问安:“见过罗娘子!”
“你们都先伸出手来。”
罗亦窈看了看他们的指甲是否干净整洁,同时要求他们有亲戚在世的话不要。
筛选掉的九个,钱牙人直接让他们退回后院。
还剩下七个人,三男四女。钱牙人就开始介绍了起来。